czwartek, 15 maja 2014

59. CIASTO PEŁNOZIARNISTE Z OWOCAMI

Ostatnio dużo piekłam ciasteczek, bo są szybkie i przeważnie się udają. Dziś ciasto równie szybkie co zdrowe i wszystkie produkty miałam w domu. Przepis zaczerpnęłam z bloga Justinka. Sezon na owoce się dopiero zacznie i będzie duży wybór. 
Ja zrobiłam ze śliwkami, miałam w zamrażarce z tamtego roku, ale również świetne wyjdzie z rabarbarem, truskawkami czy jabłkami.


Oto przepis:

* 2,5 szklanki mąki pełnoziarnistej
* 5 jajek
* 2/3 szklanki cukru trzcinowego (lub zwykły, ja dałam brązowy)
* 2/3 szklanki oleju
* 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Po zmieszaniu składników
W brytfance 

W piekarniku
Po upieczeniu

Wykonanie:

Jajka ubijamy na puszystą masę, dodajemy powoli cukier, mąkę z proszkiem do pieczenia na końcu wlewamy olej. Masę wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia formę i układamy owoce.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni aż do „suchego patyczka” to zajmuje ok 40 minut, ale wszystko zależy od piekarnika. Piekłam grzałka góra-dół, a na końcu dałam na termoobieg.

Moje uwagi:

Ciasto jest gęste, a że ładnie wyrasta to można cienko wysmarować brytfankę. Mnie wyszło troszkę za grube i miałam za mało śliweczek, ale i tak w smaku jest bardzo dobre. Miałam ochotę na połowie położyć ananasa i teraz żałuje że tego nie zrobiłam, ciekawe jakie by wyszło.

SMACZNEGO :)

21 komentarzy:

  1. Trzeba przyznać, że faktycznie nieskomplikowane. Nie gubię się jeszcze przy tej ilości składników ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dla mnie to tez duży atut, bo takie małe antytalencie kulinarne jestem :)

      Usuń
  2. o jacie kręcę, jakie to ciasto pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  3. Jak skończę dietę ( zero słodkości) to na pewno je przygotuję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ooo jeciu, jak pięknie wygląda :c

    OdpowiedzUsuń
  5. Super przepis!
    Myślę, że z truskawkami albo brzoskwiniami też byłoby pyszne albo z jagodami.

    OdpowiedzUsuń
  6. bardzo smaczny deser :) biorę przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo łatwy przepis, ciasto smacznie wygląda

    OdpowiedzUsuń
  8. Lubię takie szybkie przepisy.

    OdpowiedzUsuń
  9. Swietny przepis na szybkie ciasto, lubie takie! Pozdrawiam:):)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pięknie wygląda to ciasto! :)
    A bloga z chęcią dodaję do ulubionych. :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wyglada bardzo smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  12. pyszności !:)
    pozdrawiam serdecznie;)) woman-with-class.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Oj zjadłoby się takie cieplutkie...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O nie Gaju, ja już raz ostatnio zjadłam i chorowałam kilka dni, też było cieplutkie i nie zakończyłam na jednym kawałku :)

      Usuń
  14. Idealne ciasto dla mnie :) Chętnie wypróbuję :) Pozdrawiam cieplutko :)

    OdpowiedzUsuń
  15. aż mi się ciacha zachciało no! :) Pozdrawiam ciepło ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. O własnie też ostatnio wrzucałam przepis na "zdrowsze" ciasto ale nie pomysłałam o pełnoziarnistej! :)

    OdpowiedzUsuń

Z góry dziękuje za wszystkie komentarze, dzięki nim motywacja nigdy nie mija.