Oto przepis :
Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej
- 1 szklanka mleka
- 1/4 szklanki otrębów
- 1/4 szklanki zmielonych orzechów, daktyli pokrojonych w drobną kostkę (ja dałam tylko wiórki kokosowe)
- 1 /4 szklanki oleju albo roztopionego masła
- 1/3 szklanki brązowego cukru albo płynnego miodu
- jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
Składniki suche |
Składniki mokre |
Wyszło 12 muffinek
Wykonanie:
Osobno mieszamy sypkie składniki, osobno płynne. Następnie płynne dolewamy do sypkich. Mieszamy, nie musi być dokładnie. Wkładamy do foremek (ja miałam papierowe) i na blaszkę wyłożoną papierem. Ciasto jest dość gęste wiec nie było z tym problemu. Piec 20 min, w moim piekarniku w temp 150 stopni, grzałka góra- dół. A na koniec dałam na termoobieg na ok. 5 min. Sprawdzałam patyczkiem czy się upiekły.
Po upieczeniu |
Moje uwagi:
Bardzo dobre, na pewno wrócę do tego przepisu.
wyglądają smacznie:)
OdpowiedzUsuńTak, zniknęły szybko :)
UsuńPychotki w sam raz na piknik :)
OdpowiedzUsuńTo prawda, do pojemniczka i na wycieczkę :)
UsuńBrzmi i wygląda świetnie :-) koniecznie muszę spróbować :-)
OdpowiedzUsuńWarto spróbować ! Kradnę przepis :)
OdpowiedzUsuńKradnij i smacznego :)
Usuńwyglądają przepysznie ;)
OdpowiedzUsuńale pysznie wyglądają :)
OdpowiedzUsuńBabeczki, babunie! Dawno nie robiłam, trzeba odświeżyć piekarnik.:)
OdpowiedzUsuńO, ja też dawno już nie piekłam, a muffinki to najprostsze co można upiec i wcale nie są czasochłonne, więc nie ma się czym wykręcać;-) A przyznaję, że zanim tu zajrzałam, szukałam przepisu na muffinki, których jeszcze nie jadłam i znalazłam na takie z rabarbarem, tylko rabarbaru oczywiście w biedronce nie było i odłożyłam pieczenie na później :-)
OdpowiedzUsuńOj, z rabarbarem bym coś zjadła. Nie słodki, ma orzeźwiający smak - pychotka :)
UsuńWyglądają bardzo apetycznie. Na pewno wypróbuję ten przepis, bo uwielbiam piec :)
OdpowiedzUsuńLubię robić mufinki, bo w sumie szybko i można właśnie ze zdrowszymi składnikami poeksperymentować, typu mąka pełnoziarnista właśnie lub miód zamiast cukru.
OdpowiedzUsuńJest dużo fajnych zdrowych przepisów, zamierzam je wypróbować. Dla mnie liczy się szybko i smacznie :)
Usuńwyglada smakowicie!! Pysznosci musza byc :)
OdpowiedzUsuńWyglądają przeapetycznie :) !
OdpowiedzUsuńMusiałby być pyszne
OdpowiedzUsuńWyglądają super, no i fajnie, że proste składniki :)
OdpowiedzUsuńTak, ja nie lubię wymyślnych składników, takie składniki muszą być w sklepie obok. Dlatego nie dodałam daktyli tylko wiórki kokosowe:)
UsuńBrzmi świetnie:) Na pewno wypróbuję ten przepis:) Takich jeszcze nie jadłam:)
OdpowiedzUsuńWiększość składników mam w kuchni więc nic tylko piec :)
OdpowiedzUsuńChyba przepis w najbliższym czasie wykorzystam! Aż ślinka cieknie. :)
OdpowiedzUsuńkiedyś robiłam podobne ! pychota i zdrowie w jednym
OdpowiedzUsuńPrzepyszne, bede musiala takie upichcic ;)
OdpowiedzUsuńMusi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńwyglądają smakowicie !:D
OdpowiedzUsuńRzekłabym mega zdrowe z płatkami mąką pełnoziarnistą porywam jedną :-)
OdpowiedzUsuńmuszę wypróbować ;) uwielbiam piec muffinki, ale odkąd zdrowo się odżywiam, to tego nie praktykuję, chetnie się przerzucę na pełnoziarniste :D
OdpowiedzUsuńTo taka zdrowsza wersja słodyczy :)
UsuńNie wiem jak to robię, ale psuję każdy przepis na muffinki :P
OdpowiedzUsuńJa jestem antytaleńciem kulinarnym, dlatego wybieram tylko proste przepisy i podaje Wam tylko takie, które mnie się udały. Bo wydaje mi się że jak mnie się udało to i wszystkim się uda :)
UsuńJeszcze nigdy nie robiłam muffinek, ale bardzo lubię. :)
OdpowiedzUsuńW sumie ja też robiłam pierwszy raz i już mam kolejne przepisy, bo szybciutko się robi :)
UsuńSuper przepis!!!
OdpowiedzUsuńMuszę koniecznie wypróbować!
OdpowiedzUsuńWyglądają apetycznie, a do tego są zdrowe? Musze wykonać :]
OdpowiedzUsuń