SAŁATKA Z MOZZARELLĄ I MALINAMI
Składniki:
* mieszanka sałat, lub jeden ulubiony rodzaj (ja mam mieszankę z przewaga rukoli)
* mozzarella w kulkach (u mnie małe kulki, mogą być z ziołami)
* maliny
* orzeszki, słonecznik
Przyprawy:
- sól, pieprz, oliwa, ocet balsamiczny, bazylia, oregano....
Wykonanie:
Na sałacie układamy mozzarellę pokrojoną na plasterki, maliny, orzeszki i słonecznik. Całość polewamy dressingiem (oliwa, ocet, sól, pieprz i co tam lubicie ).
I gotowe !
Sam widok powoduje że chce się jeść :)
Do pojemniczka i na leżaczku jemy po ciężkim treningu :) |
SAŁATKA Z PORA I ANANASA
Składniki:
Wykonanie:
Kroimy pora cieniutko na piórka, dodajemy kukurydzę, pokrojonego ananasa, ser żółty. Dodajemy jogurt naturalny (u mnie grecki), sól, pieprz. Można dodać łyżeczkę majonezu jak ktoś bardzo lubi.
Zaskoczył mnie wyrazisty smak: smak ostry pora przełamuje ananas i kukurydza i całość smakuje świetnie.
Na pewno nie można powiedzieć że ta sałatka jest mdła.
Przed wymieszaniem z jogurtem |
W pojemniczku na wynos |
pierwsza propozycja bardziej mnie przekonuje ;))
OdpowiedzUsuńPierwsza i piękna i smaczna :-)
OdpowiedzUsuńNie przepadam za porami...
Obie pyszne, ja tyko jak robię sałatę z pora to go blanszuje i nie dodaje ananasa tylko mandarynkę, muszę spróbować z ananasem:)))
OdpowiedzUsuńPierwsza idealna dla mnie. Uwielbiam praktycznie każdy składnik, nawet nie wiem czy bardziej maliny czy mozzarelę :)
OdpowiedzUsuńAle zglodnialam chetnie bym zjadla taki wynalazek :)
OdpowiedzUsuńzdjęcia 1szej propozycji super! Wygląda bajerancko :)
OdpowiedzUsuńPyszności :)
OdpowiedzUsuńJa tam się cieszę, że nie skorzystałaś z truskawek, to sałatek z truskawkami znam całe mnóstwo. Za to ta z malinami to dla mnie nowość :)
OdpowiedzUsuńPierwsza sałatka niedługo zagości u mnie na stole, tymi zdjęciami przekonałaś mnie. Fajny przepis
OdpowiedzUsuńPowoli się zaczyna sezon na maliny i takich przeróżnych letnich potraw będzie można z nimi robić więcej. Pierwsza sałatka najlepsza:)
OdpowiedzUsuńBędę jutro robić obie. Takiego smaka mi narobiłaś... Uwielbiam rukolę i mozzarellę. Kocham pora i kukurydzę.
OdpowiedzUsuńCiekawe propozycje, nigdy nie robiłam sałatek z dodatkiem owoców - chyba kwestia nawyków. Ananas to jeszcze mi do niektórych potraw, typu kurczak, pasuje, ale o dodaniu malin sama bym nie pomyślała. Ale bariery trzeba przekraczać :-)
OdpowiedzUsuńwszystko wygląda pysznie bo jest pięknie podane !
OdpowiedzUsuń... z malinami koniecznie!
OdpowiedzUsuńsałatka z malinami i mozarellą jest cudowna !!! od dziś staje się moim numerem jeden
OdpowiedzUsuń